A Prefeitura de Presidente Prudente, por meio da Secretaria Municipal de Cultura (Secult), está com inscrições abertas para o 1º Festival de Fatias de Presidente Prudente, que será realizado no dia 8 de agosto, das 9h às 13h, na Praça 9 de Julho. Durante o evento, os participantes irão comercializar bolos e fatias produzidos artesanalmente.
Além da programação gastronômica, o público poderá prestigiar atrações musicais promovidas pelo Projeto Centrô – Especial Dia dos Pais, com apresentação da Companhia do Choro e shows das cantoras Elly Guimarães e Taise Torres, entre outras atrações culturais.
As inscrições para o Festival podem ser feitas por meio do formulário eletrônico disponível no link: https://docs.google.com/forms/d/1DYiQmG-qClyzbYPADB5AdTwgNDibZqCXI3GDOFFGSSE/viewform?edit_requested=true.
O evento tem como objetivo valorizar a confeitaria artesanal, incentivar os produtores locais e proporcionar ao público uma experiência gastronômica com bolos e fatias produzidos artesanalmente.
Podem participar confeiteiros e produtores artesanais residentes em Presidente Prudente. Ao todo, serão disponibilizadas dez vagas para expositores. Será permitida exclusivamente a comercialização de bolos artesanais e fatias de bolos artesanais, não sendo autorizada a venda de outros tipos de doces, sobremesas ou produtos que não estejam relacionados ao tema do festival.
Os interessados deverão apresentar portfólio dos trabalhos realizados, fotografias dos produtos, comprovação de experiência na área de confeitaria e informações sobre os tipos de bolos e fatias que serão comercializados. Todos os produtos deverão ser de fabricação própria e artesanal, sendo proibida a participação de revendedores ou a comercialização de produtos adquiridos de terceiros. Cada expositor será responsável por levar sua própria barraca ou estrutura de venda.
A seleção dos participantes será feita pela organização do evento, considerando critérios como qualidade dos produtos, experiência do confeiteiro, diversidade das opções apresentadas e adequação ao tema do festival. O resultado será divulgado no dia 28 de julho, nas redes sociais oficiais da Secretaria Municipal de Cultura. Além da publicação oficial, os selecionados também serão comunicados pela equipe da Secult, por meio dos contatos informados na inscrição.
As fotografias dos produtos deverão ser anexadas ao formulário de inscrição. Caso isso não seja possível, as imagens poderão ser encaminhadas para o e-mail secult@presidenteprudente.sp.gov.br, com o assunto “Festival de Fatias”.
Fonte: Secretaria de Comunicação